„Junges Gemüse und freche Früchtchen“

Hunderte Tomatensorten in allen Farben, knackige Asiasalate mitten im Winter, Aronia und Gojibeeren als Superfood - auch bei Gemüse und Obst kommen immer wieder neue Sorten in Mode und ganz alte werden wiederentdeckt. Warum es sich lohnt, Forellenschuss zu pflanzen, wie man Mispeln verarbeitet und eigenen Spargel erntet, zeigt Willi Frickh, der Leiter der Gartenakademie des Siedlerverbands mit hunderten Bildern. Der Obst- und Gartenbauverein Linz freut sich auf viele neue Anregungen und einen spannenden Erfahrungsaustausch.